Stačí mixér a miska, do které všechno upěchujete. Domácí müsli / energetické / proteinové / říkejte jim jak chcete tyčinky jsou jednoduché, zdravé a přesně podle vaší chuti. Můžete si je vzít k svačině do školy nebo do práce, sbalit na výlet nebo jimi doplnit energii po cvičení. Podělte se s ostaními …
Máslové sušenky s vanilkou a limetkou (Shortbread)
Jmenují se zvláštně – shortbread, jako by snad byly krátkým chlebem – a přitom to jsou “obyčejné” máslové sušenky. Jejich základ tvoří pouhé tři suroviny, které doma najdete prakticky vždy: máslo, cukr a mouka. Jakmile je ale spojíte, vzniknou nádherně voňavé a křehké sušenky. Vanilka a kůra z limetky jsou jen takovou tečkou na doladění….
Višňová bublanina
Višňová bublanina je naprostá klasika. Nadýchaná a zároveň šťavňatá, žádná dusivka. S trochou vanilky a kardamomu navíc krásně voní. Ideální ke kávě i na výlet. Pokud ji nemáte ve svém letním repertoáru, rozhodně byste ji měli co nejrychleji zařadit. Podělte se s ostaními …
Šneky s nektarinkami, vanilkou a citronovou kůrou
Původně jsem měla v plánu udělat klasické skořicové šneky. Ale na lince ležely zralé nektarinky a napadlo mě, že s vanilkou a kůrou z citronu a limetky by mohly chutnat dobře. A taky že jo! Jsou úžasně šťavnaté, příjemně sladké a při každém zakousnutí cítíte, že horké a voňavé léto je tady. Podělte se s ostaními…
Ledový zelený čaj s matchou, kokosovým krémem a vanilkou
Matcha je skvělá. Opravdu! Několik prvních šálků mi sice vůbec nechutnalo, ale teď si ji s chutí užívám skoro každé ráno. Koupila jsem si na ni i chasen – bambusovou metličku, takže si připadám dost stylově. Už mi chybí jen kimono. :) Podělte se s ostaními …
Whoopie pies s citronovým krémem
Whoopie znamená v angličtině jupí! Jsou maličké, připomínají piškoty slepené máslem a chutnají jako dortíčkové jednohubky. Až je ochutnáte, budete mít taky radost. Navíc zašpiníte jen minimum nádobí. Těsto zvládnete v jedné míse, krém v druhé. Pak už jen stačí (ruční) mixér, cukrářské sáčky a plech. Za hodinu máte hotovo i s uklizenou kuchyní! Podělte se…
Čokoládová pěna z avokáda
Hledáte dezert bez výčitek? Ze samých zdravých surovin? Právě jste ho našli. Není v něm mouka, rafinovaný cukr, ani mléko. Jediný, kdo ho neocení, je alergik na kakao. :) Navíc zabere opravdu jen chviličku, akorát musíte počkat pár hodin, než do něj zaboříte lžičku. Hlavně nezapomeňte na ovoce, třeba takové maliny jsou úplně úžasné. Podělte se…
Linecké koláčky s jahodami
Tohle je něco pro ty, kdo milují sladké dezerty a linecké se spoustou marmelády. Takže pro Jiříka. Přiznám se, že já až tak nadšená nejsem, protože je to vážně dost sladké. A co bych pro něj neudělala? Navíc z lásky? :) Není to až tak sladké, jak to na první kouksnutí působí a na druhý den…