Jakmile na sporák postavíte hrnec s mincemeat, provoníte celý dům nejen úžasnou atmosférou. Sušené ovoce, jablka a koření jsou tou nejtradičnější součástí nejen našich, ale i britských Vánoc.
Smetanový dezert s fíky
Z dovolené v Londýně jsem chtěla dát na blog recept. Něco snadného, na co postačí jen pár surovin, sklenička a lžička. Vznikl recept jednodušší, než byste si mohli (ode mě) přát. Suroviny stačí navrstvit do sklenice a během několika minut si můžete dopřát naprosto skvělou snídani, svačinu nebo lehký dezert. Recept jsem seskládala a nafotila…
Jablečné crumble s vanilkovou omáčkou
Jablka moc ráda nemám. Čerstvá je jím málokdy. Ovšem pečená, to je něco jiného. V koláči je miluji snad víc než tvaroh. S vanilkovou omáčkou je to navíc naprosto dokonalý dezert. Recept na omáčku navíc využijete i pro klasické buchtičky s krémem. Rozhodně to bude větší pecka než ředěný puding z pytlíku.
Tarte Tatin
Tenké těsto, spousta jablek a sladký karamel. Lahodná chuť a vůně Francie s lehkým exotickým šmrncem. Tímto koláčem oslníte nejen své české přátele, ale ocení ho i rodilý Francouz. Pekla jsem ho několikrát, naposledy včera a dnes. O víkendu u nás bylo pár kamarádů a menu bylo francouzské (quiche s různými náplněmi, olivová tapenáda, jahodové…