Víte, co je to celiakie a jaký vliv má na vaše zdraví? Pokud ne, nebojte se! V tomto článku vám přinášíme vše, co potřebujete vědět o této autoimunitní chorobě, která postihuje mnoho lidí po celém světě. Pojďme se do toho společně ponořit a odhalit důležité informace o celiakii.
Obsah článku
Diagnostika celiakie: Jak se otestovat a co očekávat?
Proces diagnostiky celiakie může být klíčový pro dosažení správného léčení a úlevy od příznaků. Jestliže máte podezření, že trpíte touto autoimunitní chorobou, existuje několik testů, které mohou poskytnout potvrzení a usnadnit správnou diagnózu.
Při diagnostice celiakie se obvykle provádějí následující testy:
- Krevní testy: Měří hladinu protilátek, které se vyskytují u osob trpících celiakií.
- Biopsie tenkého střeva: Lékař odebere vzorek tkáně z vašeho střeva k vyhodnocení zánětu a poškození tkáně způsobené celiakií.
- Genetický test: Pomáhá identifikovat genetickou predispozici pro celiakii.
Celiakie a strava: Jak správně jíst a co se vyhnout?
Pro ty, kdo trpí celiakií, je důležité správně upravit svou stravu, aby minimalizovali nepříjemné příznaky a zdravotní komplikace spojené s touto autoimunitní chorobou. Zde je několik tipů, jak správně jíst a co se vyhnout:
- Upřednostňujte bezlepkové potraviny: Jako trpící celiakií je nezbytné konzumovat potraviny bez obsahu lepku, jako jsou rýže, Quinoa, oves (certifikované bez lepku) nebo amarant. Vyhněte se potravinám obsahujícím obiloviny jako pšenice, ječmen či žito.
- Vyhýbejte se křížovým kontaminacím: Dbáte na to, aby vaše potraviny nebyly kontaminovány lepky z jiných zdrojů, jako jsou nástroje, vařicí nádobí či mísy. Může být užitečné mít vlastní vyhrazené nástroje nebo používat bělepkové alternativy.
- Čtěte pečlivě etikety: Před zakoupením potraviny si vždy pečlivě prostudujte složení a hledejte skryté zdroje lepku, jako jsou maltodextrin, umělá sladidla nebo kojenecké výživové směsi.
Tipy pro život s celiakií: Jak efektivně zvládat nemoc v každodenním životě
Jste nově diagnostikováni s celiakií a hledáte způsoby, jak efektivně zvládat tuto nemoc v každodenním životě? Celiakie je autoimunitní onemocnění, které postihuje trávicí systém a vyžaduje dodržování bezlepkové diety. Zde jsou některé užitečné tipy, jak zvládat život s celiakií:
- Pečlivě čtěte etikety potravin - vždy si ověřujte, zda potravina neobsahuje lepek.
- Podívejte se na restaurační menu předem a zjistěte, zda mají bezlepkové možnosti.
- Vždy si vezměte bezlepkové občerstvení s sebou, abyste byli připraveni na případné situace, kdy nebudete mít dostupné vhodné potraviny.
Závěrečné myšlenky
V dnešním životním stylu je stále více lidí postižených celiakií a většina z nich si této skutečnosti ani nevšimne. Proto je nezbytné si uvědomit důležitost včasné diagnostiky a správné stravy. Pokud se u vás objevují příznaky, které naznačují možnou celiakii, neváhejte a vyhledejte lékařskou pomoc. Vědomosti a informace jsou klíčem k léčbě této nepříjemné nemoci. Buďte svědomití, pečujte o své zdraví a nezapomínejte, že šetrná a přizpůsobená strava může udělat zázraky.